Para comer no Recife

A capital pernambucana se destaca na gastronomia brasileira pela criatividade: veja aqui onde comer muito bem na sua próxima visita ao Recife.

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Reteteu Comida Honesta

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O restaurante do chef Thiago das Chagas oferece comida farta e criativa. Chegue cedo (é real, gente) para conseguir uma ótima mesa sob as árvores ou na parte climatizada, e comer a carne de sol de bode ou o cupim cozido à baixa temperatura.

Arvo

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O preferido dos food geeks, o Arvo fica em uma bela casa no bairro do Torreão e traz um cardápio contemporâneo para misturar ingredientes do sertão à técnicas internacionais de culinária. Não dá pra ir embora de Recife sem conhecer.

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Ao contrário do que se possa pensar, a cena gastronômica mais criativa do Recife não está no bairro de Boa Viagem, onde fica a maioria da rede hoteleira – e sim nas zonas Norte e Centro, onde o pulso cultural da cidade vibra.

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Frege

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Tem coisa melhor do que uma mesinha na calçada com uma cerveja gelada, um jazz rolando e frutos do mar deliciosos? Essa é a pedida do Frege nos Domingos, na Avenida Rio Branco – o ceviche e a tábua de frutos do mar são uma maravilha

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Quina do Futuro

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Um restaurante em que o chef é conhecido nacionalmente por ser um grande estudioso de atum só pode ser uma maravilha né? No Quina do Futuro, de André Saburó, os ingredientes estão sempre em primeiro lugar e fazem deste o melhor restaurante japonês do Nordeste, disparado. Pega esse voo direto Recife - Osaka e vai!

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Bar do Neno

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O melhor lugar da cidade para provar uma das instituições recifenses: o caldinho de feijão. Servido em um copinho de barro, com guarnições como charque, ovo, azeitona e vinagrete, o Bar do Neno entrega o melhor da cidade há anos.

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Ca-Já

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Ambiente agradável, cardápio cheio de curiosidades e um serviço muito afeutoso, o Ca-Já é um lugar ótimo para dates, encontros com amigos (aquela mesinha barulhenta, um kikiki com a galera) e comer bem! Até Caetano Veloso já passou por lá…

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Leite

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O restaurante mais antigo em atividade do Brasil é uma cápsula do tempo: pianista no salão, garçons engravatados, prataria chique. Aqui nasceu a cartola, sobremesa clássica de Pernambuco.

A hora do almoço é uma cena de filme, e a parte boa é que hoje em dia – forçado a se adaptar às mudanças do mercado – o Leite tem até almoço executivo.

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Você já sabia que os restaurantes mais celebrados de Recife estão fora da zona turística?

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